丹波の京つけものをフリーズドライにしました。
細かく刻んだものをフリーズドライにしましたので、水で戻せばすぐに食卓に出せます。
同量または少し多めの水に浸して数分程度で戻りますが、
写真のものは約30分程浸した後に水を切って同じ器に盛ったものです。
原材料名 : きゅうり(国産)、漬け原材料(食塩、白しょうゆ、醗酵調味液、たん白加水分解物、還元水飴、砂糖、酵母エキス、昆布粉末)、
調味料(アミノ酸等)、酸味料(酢酸、クエン酸、りんご酸)、酸化防止剤(V、C)、着色料(野菜色素)、甘味料(ステビア)、乳酸菌(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
保存方法 : 高温多湿を避け暗所で保存して下さい
内容量 : 17g
賞味期限 : 60日間